Concours d’un des meilleurs apprentis de France Boulanger 2023

Le samedi 16 septembre à l’occasion de la foire exposition de Clermont Ferrand, se tenait la finale du concours d’un des meilleurs apprentis de France boulanger 2023. Clémence Breux, ancienne élève de bac professionnel boulangerie pâtisserie au lycée Marc Godrie et actuellement en première année de Brevet professionnel au campus des métiers de Niort, concourait pour décrocher le titre. Elle avait remporté sa place lors des sélections régionale au CFA de Niort en avril parmi une dizaine de candidats en décrochant les médailles d’or départementale et régionale.